Keksan'a Hoşgeldiniz

Malzemeler;


800 gramlık hazır baklava yufkası,

400 gram tereyağ,

250 gram çekilmiş ceviz veya fıstık,

Şerbet için;


5 su bardağı toz şeker,

4 su bardağı su,

3-4 damla limon.

Yapılışı;

Önce şerbeti hazırlayın, şerbet malzemelerini kaynatın.

Ocağı kapatmadan önce 3-4 damla limon sıkın.

Şerbeti soğumaya bırakın.

Tepsiye yağ sürüp, üzerine teker teker 3 yaprak yufka dizin.

Her 3 yaprakta bir erimiş tereyağ sürün.

Her 15 yufkada bir ceviz içi serpin.

Ceviz içi iki kere serpilmiş oluyor.

Bütün yufkaları bitirdikten sonra istediğiniz şekilde yufkaları kesin.

İlgili Makaleler
Yorumlar: 0
Yorum yok
Bir yanıt bırakın

Lütfen gerekli alanları doldurunuz. İşaretli alanlar gereklidir.*